Estima-se que quase 10% da população mundial viva com diabetes atualmente, sendo que cerca de 96% dos casos são do tipo 2. Deste modo, o diabetes tipo 2 figura como uma das principais causas de incapacidade e morte no mundo.
Também é sabido que um dos principais fatores de risco para o desenvolvimento do diabetes tipo 2 é o alto índice de massa corporal (IMC), o que traz o controle do peso corporal para um papel central de importância no combate à doença.
Nesse contexto, um estudo recente de pesquisadores da Universidade de Illinois sugere que a alimentação com tempo restrito (ATR), mais conhecido como jejum intermitente, é um método seguro e mais eficaz para que os indivíduos com diabetes tipo 2 percam peso. A publicação do grupo na revista JAMA Network Open traz os dados de um trabalho recente de prova de conceito em que foram recrutados 75 indivíduos portadores de diabetes tipo 2 para um experimento controlado.
Digno de nota que cerca de 50% da coorte era composta por pessoas pretas e 40% por pessoas de origem hispânica, grupos nos quais a prevalência da doença é alta. Os participantes foram divididos em três grupos semelhantes de 25 indivíduos e orientados a seguirem uma de três linhas; dieta com restrição de 25% das calorias, ATR com alimentação limitada no período entre as 12 horas e as 20 horas sem restrição calórica e, por fim, manutenção da dieta habitual, grupo este que serviu como controle.
Segundo essas diretrizes, o grupo foi acompanhado por período de seis meses e teve avaliado como desfecho primário a variação do peso corporal entre o início do experimento e o fim dos seis meses. Desfechos secundários pesquisados foram as variações na hemoglobina glicada (A1C), circunferência abdominal e outros indicadores metabólicos nos mesmos marcos temporais.
Na avaliação dos resultados, foi visto que os participantes do grupo da ATR foram aderentes à dieta na maioria dos dias da semana (6,1 dias), ao passo que apenas 17 participantes do grupo da restrição calórica foram aderentes à taxa de restrição proposta durante os seis meses de acompanhamento (68%).
Esses números sugerem que ATR pode ser um regime alimentar mais fácil de ser seguido que a restrição calórica por indivíduos com diabetes tipo 2 e necessidade de perda ponderal. Corroborando isso, a perda média de peso foi maior no grupo ATR (-3,56%; IC=95%) que no grupo da restrição calórica (-1,78%; IC=95%).
Já a hemoglobina glicada teve reduções similares entre os grupos de ATR (-0,91%; IC=95%) e restrição calórica (-0,94%; IC=95%). O tempo na faixa euglicêmica, o escore de efeito da medicação, a pressão arterial e os níveis de lipídios plasmáticos não diferiram entre os grupos. Por fim, não foram relatados eventos adversos graves em qualquer dos grupos.
Com esses dados, os pesquisadores concluíram que a estratégia ATR sem restrição calórica foi segura e mais eficaz que a restrição calórica para promover a perda de peso em indivíduos com diabetes tipo 2.
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Fonte: https://jamanetwork.com/journals/jamanetworkopen/fullarticle/2811116
