Os pesquisadores observaram uma associação entre o consumo diário de azeite – em vez de margarina ou maionese – e um risco reduzido de morrer de demência.
De acordo com Organização Mundial da Saúde (OMS), existem mais de 55 milhões de pessoas vivendo com demência em todo o mundo. Há uma estimativa de 10 milhões de novos casos por ano, e a demência também é a sétima principal causa de morte entre os adultos mais velhos.
A principal forma de demência é a doença de Alzheimer (AD), que afeta cerca de 6,7 milhões de pessoas com mais de 65 anos nos Estados Unidos.
De acordo com um comunicado de imprensa, o novo estudo descobriu que as pessoas que consumiam meia colher de sopa de azeite diariamente tinham um risco 28% menor de morrer de demência em comparação com pessoas que não usavam azeite.
O estudo analisou registros de saúde de 1990 a 2018 para 60.582 mulheres e 31.801 homens livres de doenças cardiovasculares ou câncer. Sua saúde foi acompanhada por 28 anos.
Substituir apenas uma colher de chá de margarina ou maionese por azeite foi associado a uma redução de 8 a 14% no risco de morrer de demência, de acordo com os autores do estudo.
Os resultados completos do estudo serão apresentados na conferência NUTRITION 2023.
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Fonte: https://www.medicalnewstoday.com/articles/olive-oil-improves-brain-health