Pesquisadores da Universidade de Buffalo, nos Estados Unidos, publicaram uma pesquisa que correlaciona uma dieta rica em carne vermelha e processada, frituras, grãos refinados e laticínios com alto teor de gordura a um risco três vezes maior de desenvolver degeneração macular relacionada à idade (DMRI).
A DMRI é uma condição ocular que danifica a retina e afeta a visão central da pessoa, é irreversível, afeta a condição de a pessoa executar tarefas comuns do cotidiano..
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